Tinkama mityba krūties vėžiu: sveika mityba

Kiekvienas penktasis Rusijoje diagnozuotas onkologas yra susijęs su pieno liaukų organų pažeidimais. Jo amžiaus grupė - 50-60 metų pacientai, tačiau jaunesnėms moterims, liga neseniai netaiko išimčių.

Laimei, laiku diagnozuojant ir tinkamai gydant, patologija yra sėkmingai pašalinta, suteikiant gerą prognozę visiškam atsigavimui.

Apie ligą

Krūties vėžys yra piktybinis formavimas pagal savo pobūdį, navikas, lokalizuotas organuose ir pakeičiant sveikas liaukų audinius. Anomalija turi tendenciją sparčiai metastazuoti ir jau pradiniame ligos formavimo etape, veikiančiame kraujotakos ir limfinės sistemos bei gretimus gyvybiškai svarbius organus.

Daugelis pacientų klaidingai įvertina tinkamos dietos svarbą šiai ligai. Tuo pačiu metu mityba turi aiškiai apibrėžtus tikslus:

  • palaikyti normalią kūno svorį, nes gydymo metu gali būti žymiai padidėjęs, o tai yra blogai dėl ligos simptomų;
  • padidėjęs imunitetas - galutinis gydymo sėkmė priklauso nuo visiško apsauginių jėgų veikimo;
  • hormonų sintezė - kiekvieną antrą atvejį liga nustatoma pagal šį rodiklį, fone.

Bendrosios rekomendacijos

Susilpnėjusi nuo ligos ir gydymo, organizmas turi visiškai prisotinti pagrindines sudedamąsias dalis:

  • voverės;
  • riebalai;
  • angliavandeniai;
  • vitaminai ir mineralai.

Čia ir postulatas veikia kiek įmanoma - penktoji sunaudojamų ingredientų normos dalis yra riebalų ir baltymų komponentai, o visa kita - sudėtingi angliavandenių junginiai, kurių sudėtyje yra perteklių vaisiuose ir daržovėse.

Norint, kad didžiausias naudingų daiktų skaičius patektų į kūną, virimo procese turite pasirinkti maistui skirtus receptus, kurie yra virti ant grotelių, kepami orkaitėje arba pagaminti garuose. Be to, didelį kiekį daržovių, vaisių ir uogų reikėtų valgyti žaliavomis.

Siekiant maksimaliai padidinti naudingųjų elementų absorbciją, maistas turėtų būti vartojamas nedidelėmis dalimis, trupmeniškai - mažiausiai penkis kartus per dieną. Visų patiekalų ir gėrimų optimali temperatūra yra kambario temperatūra. Gėrimas turi būti gausus ir susideda iš vaistažolių ir ne gazuoto vandens. Arbata ir kava - iki minimumo.

Visi sviestą kepti patiekalai visiškai neįtraukiami - jų paruošimo metu susidaro didžiulis kancerogenų kiekis, o per didelis toksiškumas pacientui yra labai nesveikas.

Naudingi produktai


Krūties vėžio sergančio paciento dietoje turi būti šie produktai:

  • riebios žuvies ir jūros gėrybių - jie turi Omega rūgštis, kurios padidina imunitetą ir pagerina širdies veiklą. Be to, buvo įrodyta, kad žuvies valgymas slopina naujų vėžio ląstelių gamybą;
  • Tokiai diagnozei ypač būdingos uogos, nes beveik visi jie yra prisotinti vitaminu C, kuris veikia laisvąsias radikalą, kuris yra pagrindinis organų sveikų audinių naikintojas;
  • ankštiniai augalai - pluošto ir vitamino E šaltinis, kuris žymiai sumažina švietimo augimą remisijos stadijoje;
  • brokoliai - sumažina pasikartojimo po gydymo riziką, yra sulforofano, kuris veikia kamienines ląsteles, kurios patyrė piktybinių mutacijų procesus;
  • granatas - vaisių sultys yra galingas antioksidantas, slopinantis chaotišką ląstelių dalijimąsi;
  • pomidorai - didelė karotenoidų dalis sumažina naviko agresyvumo laipsnį ir lėtina metastazių procesą;
  • Cukrus - gerai žinomas prieskonis - natūralus antibiotikas, lokalizuojantis uždegiminius procesus organizme. Tai aktyvina antioksidanto sintezę, slopina onkologiją;
  • česnakas yra pagrindinis seleno šaltinis, medžiaga, kuri žudo paveiktus ląstelių fragmentus.

Šiame straipsnyje aprašoma, kaip pasireiškia krūties vėžys.

Kenksmingi produktai

Jei šiame straipsnyje diagnozuojama moteris, ji kategoriškai turėtų vengti naudoti šias produktų grupes:

  • riebi mėsa, taukai, visų rūšių rūkytos ir sausos sausosios dešrelės yra kancerogenų pertekliaus šaltinis, sukelia naujų patologiškai dalių ląstelių susidarymą;
  • žuvis ir mėsos konservai, marinuoti daržovės - jų toksinis poveikis organizmui gali bendrai pabloginti paciento sveikatą, taip pat sumažinti jau susilpnėjusią ligą, imunitetą;
  • visų rūšių pieno produktai - jie yra pagaminti iš estrogeno, vadinamo pagrindiniu pieno liaukos naviko provokatoriumi. Net jei tyrimo metu moterys patvirtino, kad trūksta ryšio tarp hormoninės priklausomybės ir švietimo, pieno produktai turėtų būti naudojami labai atsargiai ir minimaliai;
  • šokoladas - nepriklausomai nuo jo rūšies, piene yra sudėtyje ir todėl estrogenas;
  • karšti prieskoniai - dirgina skrandžio sienelę ir užkerta kelią normaliam virškinimui. Tai yra nepriimtina, nes visas naudingus elementus turi gauti įstaiga kiek įmanoma;
  • dujos turintys gėrimai - turi toksinį poveikį sveikatai, sukelia žarnyno patinimą;
  • kepimas, kepimas - organizme paverčiama baze, kuri yra stimuliuojanti estrogeno sintezės pašarinė medžiaga;
  • bet koks jo apraiškas alkoholis - neigiamai veikia visų sistemų ir organų funkcionavimą, slopina imuninę sistemą, mažina terapinį poveikį gydymo procese.

Meniu ypatybės įvairiuose etapuose

Nepriklausomai nuo naviko vietos, pacientui, kuriam diagnozuojama ši diagnozė, reikalingas tik gerybinis maistas. Be to, priklausomai nuo patologijos laipsnio, ligos stadijos, dieta turėtų būti koreguojama atsižvelgiant į organizmo poreikius bet kuriuo nustatytu laikotarpiu.

1 etapas

Pradiniame neoplazmų formavimo etape paciento paros raciono pagrindas turėtų būti maistas, turintis daug skaidulų, tai yra būtina skrandžio sekcijos tinkamam veikimui ir užkietėjimo prevencijai. Šiuo atžvilgiu beveik visi vaisiai ir daržovės yra mitybinės pluošto sandėlis.

2 etapas

Pagrindinis šališkumas yra išlaikyti paciento imuninę galią. Privalomas vitaminų papildymas ir mineralinių komponentų prisotinimas. Natūralios vaisių ir daržovių sultys yra labai naudingos - jos lengvai virškinamos ir padeda neutralizuoti neigiamus chemoterapijos ar radiacijos padarinius.

Be to, daugelis vaistinių augalų turi ryškų priešuždegiminį ir antiseptinį poveikį ir gali tapti vitaminų gėrimų paruošimo pagrindu.

Pluoštas vis dar yra labai svarbus. Toksinų pašalinimas ir intoksikacijos produktai yra būtina sėkmingos terapijos dalis.

3 etapas

Šiuo metu moterims pagrindinis uždavinys yra kuo greičiau susidoroti su gydymo pasekmėmis, todėl ląsteliena yra nepakeičiama tinkama dietos sąlyga.

Produktai, prisotinti selenu, pektinu, karotino elementais ir antioksidantais, yra beveik visose daržovėse, apsaugo nuo kenksmingo jonizuojančiosios spinduliuotės srauto poveikio.

Ar krūtinėje yra gerybinis navikas? Čia yra visų rūšių mastopatijos aprašymas.

4 etapas

Šiam etapui būdinga didelė metastazė, todėl visą dietos principą turėtų siekti vienintelis tikslas - palengvinti simptomines pasireiškimus ir kažkaip pagerinti moters gyvenimo kokybę.

Prioritetai - greitai absorbuojami javai, vaisiai, daržovės.

Mėginio meniu

Apytiksliai kas savaitę maitinimas penkiais kartus per dieną yra tokia.

Pirmadienis:

  • pirmieji pusryčiai (1) - ryžių košė ant vandens, vaistažolių arbata;
  • antrieji pusryčiai (2) - kepta obuolių krosnyje;
  • pietūs (3) - daržovių sriuba, virta kukurūzų mėsa, griežinėlių duonos gabaliukai, daržovių salotos, troškinti vaisiai;
  • popietės užkandis (4) - bananai;
  • vakarienė (5) - vištienos virtos kukuliai;

Prieš einant miegoti - mažai riebalų jogurtas.

Antradienis:

  • 1 - vaisių salotos su mažai riebalų bifido jogurtu, žaliosios arbatos;
  • 2 - moliūgų sultys ir 1-2 galetiniai pyragėliai;
  • 3 - žuvies sultinys, virtos daržovės ir baltos žuvies garstyčios žuvies filė, želė;
  • 4 - naminis uogų želė;
  • 5 - cukinijos troškinys, saldieji pipirai, pomidorai, virta vištienos filė.

Prieš einant miegoti - želė ir skrebučiai.

Trečiadienis:

  • 1 - avižiniai dribsniai ant vandens, žalioji arbata su pienu;
  • 2 - kriaušių ir mažo riebumo jogurtas;
  • 3 - vištienos sultinys su daržovėmis, žuvies pyragus pyragas, virta grikiai, džiovintų vaisių kompotas;
  • 4 - riešutai ir želė sauja;
  • 5 - pilaf su triušiena, cukinijos troškinys.

Nakčiai - vaistažolių arbata.

Ketvirtadienis:

  • 1 - virtos ryazhenka ir syrniki;
  • 2 - vaisių salotos;
  • 3 - moliūginė, voveraitė, kopūstai ir morkų salotos, duona, arbata;
  • 4 - pomidorų sultys;
  • 5 - brokoliai, troškinti kopūstai su jūros gėrybėmis, kompotas.

Prieš einant miegoti - puodelis mažai riebalų jogurto.

Penktadienis:

  • 1 - varškės pyragas su uogomis, žalioji arbata;
  • 2 - greipfrutas;
  • 3 - žaliosios pupelės sriuba su pomidorais, vištienos filė rulonais su daržovėmis, kompotas;
  • 4 - puodelis uogų;
  • 5 - keptos kalakutienos daržovės ir garstyčios, morkų sultys.

Prieš einant miegoti - želė.

Šeštadienis:

  • 1 - ryžių košė vandenyje su džiovintomis vaisiais, žalioji arbata su pienu;
  • 2 - persikas;
  • 3 - daržovių sriuba žuvų sultinyje, daržovių salotos, brokoliai, kepti su sūriu ir virtomis kalakutiena, kefyru;
  • 4 - sausainiai ir želė;
  • 5 - daržovių troškinys, kompotas.

Klasikinio daržovių troškinio vaizdo receptas:

Nakčiai - jogurtas.

Sekmadienis:

  • 1 - avižiniai dribsniai ant vandens, želė ir bananai;
  • 2 - obuolys;
  • 3 - daržovių sriuba, ryžių košė su troškintais baklažanais, pipirais ir pomidorais, morkų sultys;
  • 4 - daržovių salotos;
  • 5 - ryžiai su jūros gėrybėmis, žolelių arbata

Dieta krūties vėžiui

Aprašymas nuo 2017 m. Rugpjūčio 21 d

  • Trukmė: gyvenimas / iki atsigavimo
  • Produktų kaina: 3400-5500 rublių per savaitę

Bendrosios taisyklės

Piktybiniai krūties navikai užima pirmaujančią vietą vėžio struktūroje. Gydymas yra sudėtingas ir tai yra operatyvus naviko pašalinimas, kuris gali būti atliktas arba kaip radikali mastektomija, arba labiau palanki forma, su krūtinės išsaugojimu ir vėlesniu chemoterapijos, radioterapijos būdu, siekiant užkirsti kelią ar užkirsti kelią metastazei.

Dieta krūties vėžio nėra nepriklausoma gydymo metodas, tačiau tinkamai organizuota maistą į veiklos ir pooperaciniu laikotarpiu, ypač per chemoterapijos laikotarpiu / spindulinė terapija sumažina pooperacinių komplikacijų bei sumažinti tolimoje pasikartojimo riziką ir normalizuoja būklę pacientas.

Pagrindiniai dietos terapijos tikslai yra: tiekti organizmui reikalingą maistinių medžiagų kiekį, kad būtų užpildyti energijos ir plastiko poreikiai, didinti priešvėžinių apsaugos veiksnių aktyvumą, mažinti kūno toksiškumą chemoterapijos metu, spindulinės terapijos metu, pagreitinti audinių regeneraciją. Rengiant mityba yra būtina atsižvelgti į iš naviko proceso etapą, iš srauto pobūdį, buvimą ir vertės sumažėjimo laipsnį mineralinių medžiagų apykaitos, hormonų paciento, bendra paciento būklė, amžius, buvimo gretutinėmis ligomis, gydymo.

Mityba krūties onkologijoje priešoperaciniu laikotarpiu ankstyvosiose stadijose yra pagrįsta sveikos mitybos principais, su kai kuria korekcija, kurią sudaro:

  • Riebalų kiekio mažinimas iki 30-35% visų dienos kalorijų ir visiškai pašalinti produktus, kuriuose yra ugniai atsparių riebalų.
  • Apribota raudonosios mėsos, ypač riebalų, kepta ir rūkyta mityba.
  • Grūdų, vaisių ir daržovių dietos padidėjimas.
  • Ribojantis lengvai virškinamus rafinuotus angliavandenius, druską ir prieskonius.
  • Padidėjęs dietos stiprinimas, ypač su vitaminais A, C, E, D.
  • Dvejinė mityba.

Riebaluose turi būti produktų, kurie padidina organizmo atsparumą antiblastomai. Šie produktai yra: jūros dumblių (Spirulina, Kombi, chlorelių), Collard žali (špinatai, salierai, svogūnai, česnakai, petražolės, salotos, pastarnokai, kmynai, morkos, daiginti kviečiai, garstyčių), riešutų / sėklų (migdolų, graikinių riešutų, linų, sezamo, moliūgų, saulėgrąžų), kopūstų (kopūstai - kopūstai, žiediniai kopūstai, brokoliai, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, ropės ridikėliai), raudonai oranžinės ir geltonos vaisiai / daržovės (morkos, greipfrutų, citrinų, moliūgų, pomidorai, abrikosai, slyvos, runkeliai, obuoliai, mandarinai), bičių produktai (motininiai bitės ty pienas, medus, pikis, žiedadulkės), ankštinės daržovės (sojos, lęšiai, žirniai, šparagai), žalia arbata, aromatiniai prieskoniai / žolės (čiobrelių, rozmarinų, anyžių, ciberžolė, mėtų, gvazdikėlių, baziliko, čiobrelių, cinamono, mairūno).

Mityba krūties vėžiu suteikia išimtį iš dietos maisto produktų, tokių kaip stiprus maitinant mėsa / žuvis sultinio, dešros, mėsos subproduktų, paruošto maisto, marinuoti agurkai, konservai, marinatai, kietų gyvūninių riebalų (taukų, margarino), aštrus, riebus, rūkytas veislių raudonos mėsos, marinuoti patiekalai, baltasis cukrus, greitas maistas, konditerijos gaminiai, kepiniai, nenugriebtas pienas, šaldyti maisto produktai, majonezas, miltų produktai, lydytas sūris, kepimo mielės, supakuoti sultys, actas, gaivieji gėrimai.

Esant antsvoriui, kalorijų suvartojimas turėtų būti sumažintas atsižvelgiant į normos viršijimo lygį. Esant laipsniškam svorio netekimui (daugiau kaip 10%) ir medžiagų apykaitos sutrikimams, pacientui reikia aktyvios mitybos palaikymo.

Energijos poreikiai šiems pacientams turi būti skaičiuojamas nuo 35-55 kcal / kg / per dieną santykiu, o baltymų poreikis yra kūno 1,2-2 g / kg, kad norite gauti valgydami neriebų varškės, kiaušinių, jautienos, jūros žuvies, mėsos, namų vištos

Dėl chemoterapinių vaistų šalutinio poveikio krūties vėžio dietos pooperaciniu laikotarpiu per chemoterapijos kursus skiriasi. Daugumai moterų šio laikotarpio metu narkotikai sukelia anoreksiją, skonio pakitimą, pykinimą, neatsargumą į maistą, vėmimą, viduriavimą, sunkų silpnumą ir nuovargį, menstruacijų ciklą, sutrinka plaukų slinkimas. Po procedūros žymiai sumažėja leukocitų kiekis kraujyje, dėl kurio sumažėja imunitetas. Sunkesniais atvejais baltymų energijos trūkumas atsiranda su sunkiu auglių sukeltam svorio praradimui.

Šiuo laikotarpiu dieta turėtų būti skirta papildyti baltymų komponentą ir energijos sąnaudas. Norėdami tai padaryti, būtina padidinti maisto kiekį ir priėmimo dažnį, ypač gerinant gerovę tarp chemoterapijos kursų intervalų. Tai pasiekti atsižvelgiant į lengvai virškinamas maisto su dideliu energijos dietos įtraukti - raudona žuvis, ikrai, šokoladas, pyragai, grietinėlė, šprotai, kiaušinių, medaus, grietinės, riešutų, taip padidinant energijos suvartojimą paros raciono su nedideliu kiekiu produktų. Šis požiūris yra ypač svarbus visiško ar blogo apetito atveju.

Tokius produktus rekomenduojama vartoti bet kuriuo metu, kai atsiranda troškimas, nelaukiant valgio laiko. Siekiant papildyti energijos sąnaudas, dietoje turėtų būti pakankamas kiekis produktų, kurių sudėtyje yra sudėtinių angliavandenių (įvairūs javai, duona, ankštiniai, daržovės, medus, vaisiai) ir riebalai (alyvuogių / saulėgrąžų aliejus, riešutai, žuvų taukai). Svarbu įtraukti į dietą maisto produktus, kurių sudėtyje yra polinesočiųjų riebalų rūgščių (sudygusių kviečių, riešutų aliejaus, augalinių aliejų, raudonųjų žuvų, žuvų taukų, eršketų ikrų), kurie turi ryškų priešuždegiminį poveikį.

Tokiems pacientams ruošiamas tik šviežias maistas, kurio metu galima pagerinti apetitą, pridėti prieskonių padažuose, sodo žalumynuose, citrinų sulčių, prieskonių, marinuotų daržovių, kurie padeda geriau virškinti maistą. Maistui leidžiama į nedidelį kiekį (20-30 ml) alaus įtraukti stalo sausi vynai, paimti prieš valgį.

Laisvo skysčio suvartojimas 2,5-3 l / dienai, daugiausia dėl šviežiai paruoštų sulčių, mineralinio vandens ir fermentuotų pieno gėrimų.

Esant pykinimui ir dažnai vėmimui, rekomenduojama:

  • Maistą / skystį pertraukai pailginkite 5-6 valandas, o po to eikite daugiausiai į skystą maistą kambario temperatūroje, kuris turėtų būti maždaug dalimis.
  • Nevartokite skysčių ir maisto 1-2 valandas iki chemoterapijos pradžios.
  • Išskirti maisto produktus ir produktus, turinčius specifinį skonį ir kvapą.
  • Dažnai valgykite sūdytus / rūgštus maisto produktus (citrinos, marinuoti agurkai, spanguolės).
  • Paimkite skysčio tik tarp intervalų tarp valgių.

Daugumoje atvejų hormonų terapija skiriama pacientams, turintiems teigiamą hormonų būklę. Kai hormonų terapija skiriama nuo hormonų priklausomų krūties navikų gydymui, yra skiriami vaistai, kurie slopina estrogeno gamybą organizme arba stabdo estrogeno poveikį hormonams teigiamoms vėžio ląstelėms. Atsižvelgiant į nuo hormonų priklausantį vėžį, nuo dietos rekomenduojama pašalinti augalus, kurių sudėtyje yra fitoestrogenų, kurių sudėtyje yra didelio estrogeno aktyvumo (dobilai, apyniai, majranai, liucerna, saldymedis, linų sėklos, ramunėliai, laimų spalva, abrikosai).

Po chemijos paciento mityba pirmiausia turėtų būti nukreipta į kūno atkūrimą, kuris pasiekiamas tinkamai organizuotai ir subalansuotai mitybai, atsižvelgiant į moters kūno ir moters psichiką. Vitaminai / mikroelementai papildomai įvedami į dietą vitaminų-mineralinių kompleksų preparatų pavidalu.

Indikacijos

Leidžiami produktai

Krūties vėžio dieta apima šiuos produktus:

  • Sudėtyje yra nesočiųjų riebalų rūgščių - raudonos žuvies, augalinių aliejų, riešutų.
  • Sudėtyje yra lengvai virškinamų, pilnaverčių gyvulinių / augalinių baltymų - mitybos mėsos (vištienos, kalakuto, triušio, liesos jautienos), vištienos kiaušinių, pieno produktų, ankštinių daržovių, ankštinių daržovių.
  • Su dideliu energijos intensyvumu - raudonieji ikrai, sviestas, tunai, kukurūzų duona, raudona žuvis, kepta duona, javų iš soros ir rudieji ryžiai, sojos sūris, virtos bulvės, minkšti virti kiaušiniai, silkės, grikių dribsniai, sūriai, šokoladas, medus grietinė, grietinė.
  • Bitininkystės produktai, džiovinti vaisiai.
  • Daržovės ir vaisiai - cukinijos, žiediniai kopūstai, kolagiai, šparagai, sodo žalumynai, brokoliai, kviečių kopūstai, pomidorai, morkos, burokėliai, baklažanai, agurkai, kelnaitės.
  • Vaisiai / uogos - kriaušės, mandarinai, braškės, abrikosai, vynuogės, obuoliai, bananai, persikai, melionai, avietės.
  • Sausieji ir stiprinti vynai, alus, brendis (20-30 ml kiekiu), skatina apetitą.
  • Iš gėrimų rekomenduojama naudoti sultono klubus, vaistažolių arbata, stalo ne gazuotas vanduo, žalioji arbata.

Dieta krūties vėžiui

Deja, šiandien krūties vėžys yra gana dažna vėžio patologija, o pastaraisiais metais daugėja jaunų moterų, susiduriančių su šia problema. Žinoma, krūties vėžio dieta nepadės atsikratyti naviko ar žymiai sulėtinti jos vystymąsi. Nepaisant to, gydytojai rekomenduoja, kad pacientai laikytųsi specialios dietos, nes mityba atlieka svarbų vaidmenį palaikant imunitetą ir kūno stiprumą, o tai labai svarbu gydant bet kokias ligas. Be to, organizmui, kuris yra susilpnintas radiacijos ar chemoterapijos metu krūties vėžio gydymui, taip pat pooperaciniu laikotarpiu (jei buvo naudojamas chirurginis gydymas), reikia papildomos pagalbos. Rekomenduojama pridėti prie dietos produktus, kurių sudėtyje yra medžiagų, turinčių priešnavikinių ir apsauginių efektų.

Rekomendacijos dėl mitybos krūties vėžiu

Kūną reikia aprūpinti visomis maistinėmis medžiagomis, pacientas privalo gauti baltymus, sudėtingus angliavandenius, riebalus, daug vitaminų ir mineralų. Šiuo atveju kalorijų dieta neturėtų viršyti vidutinių verčių. Baltymai gali būti 10-20% kalorijų kiekio, riebalų dalis turi būti ne didesnė kaip 20%, o likusios kalorijos kiekis bus gaunamas iš augalinių maisto produktų (daržovių, vaisių, grūdų). Nė viena dieta, skirta svorio netekimui su vėžiu, nėra priimtina.

Norint, kad maisto medžiagos būtų geresnės, maistinėmis medžiagomis rekomenduojama valgyti truputį 5-6 kartus per dieną. Didžiausias kiekis vitaminų ir kitų maistinių medžiagų yra laikomas maisto produktuose, garuose, kepant specialioje maišytuvėje orkaitėje, kad valgytumėte maistą valgant ar verdant. Keptas maistas turėtų būti pašalintas iš dietos, nes jis ne tik nesuteikia naudos organizmui, bet taip pat yra kenksmingų medžiagų, išsiskiriančių ruošimo proceso metu, ir yra ilgiau virškinama. Taip pat rekomenduojama sumažinti cukraus ir saldainių kiekį. Tačiau vaisių ir daržovių skaičius tikrai turėtų būti padidintas, nes juose yra ne tik vitaminai ir mikroelementai, bet ir medžiagos, padedančios kovoti su vėžinėmis ląstelėmis ir skatinti audinių regeneracijos procesus.

Kas yra naudinga krūties vėžiui?

Riebalų pagrindu turėtų būti daržovės, vaisiai ir uogos, nes jose yra antioksidantų - medžiagų, kurios gali trukdyti oksidacijos procesams organizme, taip pat teikia priešvėžinius efektus. Šios rimtos ligos metu organizme yra daug antioksidantų, vitaminų, mineralinių medžiagų ir kitų medžiagų, kurių organizmas reikalingas šiems augaliniams produktams:

  • citrusiniai vaisiai (ypač greipfrutai), granatai, ananasai, obuoliai, abrikosai;
  • juodos ir raudonos uogos (spanguolės, serbentai, mėlynės, gervuogės, avietės, elkonis, braškės, vynuogės ir tt);
  • daržovės (pomidorai, morkos, runkeliai, brokoliai, moliūgai, salierai, paprikos, špinatai, svogūnai, česnakai, ridikai, imbieras ir kt.);
  • žalumynai (petražolės, porai, krapai);
  • jūrų vėžlys;
  • dygimo kviečių, miežių, grikių ir kitų grūdų grūdai;
  • nerafinuoti augaliniai aliejai (alyvuogės, sėmenys, moliūgai, vynuogių sėklų aliejus ir kt.);
  • riešutai;
  • lapinės arbatos, ypač žalios.

Onkologinių ligų atveju organizmui būtinai reikia baltymų, o pagrindinė dalis turėtų būti gyvūninės kilmės baltymai. Žuvis ir jūros gėrybes randama daug lengvai įsodrinamų baltymų, taip pat kitų maistinių medžiagų, kurių dalis trukdo auglių ir metastazių vystymui. Jei nėra kontraindikacijų, yra naudinga reguliariai valgyti riebalines žuvis (otus, skumbres, atlantines silkes, saury ir kt.). Esminių omega-3 rūgščių kiekis riebioje žuvyje siekia 20%. Taip pat naudinga papildyti dietą šiomis jūros gėrybėmis: kalmarais, krevetėmis, midijomis, krabais. Baltymų randama ir mėsoje, tačiau, skirtingai nuo žuvies, reikia pasirinkti liesos mėsos (jautiena, triušis, kalakutiena).

Taip pat reikia valgyti pieno ir pieno produktus, pageidautina pasirinkti mažai riebalų. Tai padės palaikyti normalią virškinimą, kai maistinės medžiagos yra visiškai absorbuojamos, o normali žarnyno motilija užtikrins kenksmingų medžiagų išsiskyrimą.

Kas nerekomenduojama krūties vėžiui?

  • riebalinė mėsa, taukai, ugniai atsparūs riebalai, margarinas;
  • produktai, kurių sudėtyje yra kofeino (kavos, kokoso, stiprios juodosios arbatos);
  • grybai;
  • riebaliniai pieno produktai;
  • saldumynai, pyragaičiai;
  • alkoholiniai gėrimai;
  • produktai, turintys dirbtines spalvas, konservantai ir kvapiosios medžiagos.

Krūties vėžio dieta padės išlaikyti kūno jėgas, kurios yra labai reikalingos kovojant su liga.

Dieta krūties vėžiui

Kasdieninės mitybos principai turi didelę profilaktinę ir terapinę vertę vėžiu sergantiems pacientams. Norint gauti labiausiai teigiamų gydymo rezultatų, krūties vėžio dieta yra tiesiog būtina.

Susipažinkime su pagrindiniais specialistų patarimais onkologijos ir mitybos srityse.

Kokia yra krūties vėžio dieta?

Bet kokie vėžio gydymo būdai turėtų būti grindžiami visiškos ir subalansuotos produktų sudėties naudojimu, kad būtų galima patenkinti visus gyvybiškai svarbius organizmo poreikius tokiu sudėtingu laikotarpiu.

Kad kūnas galėtų įsisavinti labiausiai naudingas ir būtinas medžiagas iš maisto, dieta turėtų būti padalinta nedidelėmis dalimis, bet dažniau nei 3 kartus per dieną. Geriausias yra šešių patiekalų.

Taip pat reikia stebėti geriamojo režimo: pakankamas skysčių įleidimas į kūną (gryno vandens be dujų) leidžia organizmui atsikratyti toksinių medžiagų, medžiagų apykaitos produktų ir vaistų likučių.

Vartoti produktai turėtų būti kiek įmanoma švieži ir sveiki. Šie maisto produktai, kurie gali būti valgyti žaliavomis, turėtų būti valgyti žaliavomis, kitiems gali būti taikomas ilgalaikis terminis apdorojimas. Niekuomet nekeiskite maisto produktų, ypač dideliuose aliejaus kiekiuose: riebus maistas, taip pat keptas, gali turėti daug kancerogeninių medžiagų, kurios tik apsunkina ligos padėtį. Kiti galimi kancerogenai taip pat draudžiami. Visų pirma tai patiekalai iš greito maisto restoranų, pusgaminių, konservuotų, skonių, dažytų produktų, taip pat produktų, kurių sudėtyje yra GMO. Atminkite, kad gaminių natūralumas yra pagrindinis jų naudos kriterijus, ir, deja, neduos dirbtinių priedų ir konservantų.

Daugelis moterų, sužinoję apie diagnozę, praranda apetitą ir valgo tik retkarčiais, dažnai užmiršdami ar nenorėdami valgyti. Mitybos specialistai nerekomenduoja atsisakyti maisto: tik ligos laikotarpiu jūsų kūnas reikalauja palaikyti sveikų maistinių medžiagų, vitaminų, mikro- ir makroelementų, kaip niekada anksčiau. Kūne reikia kovoti su liga, todėl tam reikia pakankamai maistinių medžiagų.

Remiantis moksliniais tyrimais, mokslininkai nustatė keletą pagrindinių sąlygų, dėl kurių krūties vėžio išieškojimo galimybės padidėja beveik dvigubai. Mes juos išvardiname:

  1. Sumažinus kasdienį kalorijų kiekį 1/3 dėl angliavandenių maisto produktų apribojimo.
  2. Baltymų kiekio maiste padidėjimas 1/3.
  3. Kasdien suvartojame ne mažiau kaip penkias daržovių ir vaisių porcijas (tai yra šviežiai spaustos sultys).
  4. Maisto produktų, kurių sudėtyje yra galimų kancerogenų ir dirbtinių priedų, pašalinimas.
  5. Padidėjęs fizinis aktyvumas reguliariai einantis 30 minučių greitu tempu.

Atgaivinti pacientus taip pat prisidedama prie jogos.

Dieto meniu krūties vėžiui

Įsivaizduokite grubią savaitinės dietos meniu versiją krūties vėžiui.

  • Pusryčiai Avižiniai dribsniai su nugriebtu pienu, žalioji arbata.
  • Užkandis. Sumuštinis iš ruginės duonos su varškės pasta, puodelis džiovintų vaisių kompoto.
  • Pietūs Borsch su pupelėmis (be mėsos), troškintos triušienos, runkelių salotų, žolelių arbatos dalis.
  • Aukšta arbata Migdolų riešutų sauja.
  • Vakarienė Cukinijos puodelis, Borodino duonos gabalas, puodelis žaliosios arbatos.
  • Prieš einant miegoti - kefyro taurė.
  • Pusryčiai Kotedžas su aviečių uogomis, puodelis žaliosios arbatos.
  • Užkandis. Bananas
  • Pietūs Šviežios kopūstinės sriuba, kepta žuvies dalis su žalumynais, Borodino duona, kompotas.
  • Aukšta arbata Sumažėjusio riebumo sūrio gabalėlis su saldžiavaisiais grūdeliais, stiklinė obuolių sulčių.
  • Vakarienė Vinaigrette su tamsios duonos gabalėliu, puodelio žaliosios arbatos.
  • Bedtime - natūralus jogurtas be saldiklių.
  • Pusryčiai Ryžių pudingas, puodelis arbatos su pienu.
  • Užkandis. Obuolys.
  • Pietūs Žirnių sriuba, vištienos filė, kepta folijoje su paprikomis, duonos gabaliukai iš tamsių miltų, žalioji arbata.
  • Aukšta arbata Vynuogių krūva.
  • Vakarienė Grikių košė, pomidorų ir kopūstų salotos, Borodino duona, puodelis džiovintų vaisių kompot.
  • Prieš einant miegoti - kefyro taurė.
  • Pusryčiai Dalis vaisių salotų, žaliosios arbatos.
  • Užkandis. Morkų sultys, sveika grūdų krekerė.
  • Pietūs Brokolių grietinėlės sriuba, morkų troškinys, ruginė duona, puodelis kompot.
  • Aukšta arbata Du persikai.
  • Vakarienė Jūros dumblių salotos, virta žuvies gabaliukas, tamsios duonos gabaliukas, puodelis žaliosios arbatos.
  • Prieš einant miegoti - ryazhenka puodelis.
  • Pusryčiai Kotonu troškinys, arbatos puodelis su pienu.
  • Užkandis. Kriaušė, jogurtas.
  • Pietūs Salierų sriuba, daržovių troškinys, grūdų duona, puodelis žaliosios arbatos.
  • Aukšta arbata Nešmenų žemės riešutų sauja.
  • Vakarienė Tamsuotos kalakutienos kotletai, agurkai ir pomidorų salotos, juodos duonos gabaliukas, kompotas.
  • Prieš miegą - puodelis pieno.
  • Pusryčiai Apkepta obuoliu su varšku, taurę žaliosios arbatos.
  • Užkandis. Vaisinės salotos su jogurtu.
  • Pietūs Dalis ryžių sriubos, šparagų pupelių salotos su česnakais, visa grūdų duona, puodelis džiovintų vaisių kompoto.
  • Aukšta arbata Greipfrutas
  • Vakarienė Baklažanai su sūriu, tamsios duonos gabaliukai, morkų sultys.
  • Prieš einant miegoti - kefyro taurė.
  • Pusryčiai Tedamas varškė, stiklinė apelsinų sulčių.
  • Užkandis. Morkų ir obuolių salotos su jogurtu.
  • Pietūs Moliūgų košė, daržovių salotos su žalumynais, garstyčių žuvies filė, Borodino duonos gabaliukas, puodelis žaliosios arbatos.
  • Aukšta arbata Puodelis uogų.
  • Vakarienė Kepta cukinija su pomidorais, tamsios duonos gabalė, morkų-obuolių sultys.
  • Prieš miegą - jogurtą.

Galite įvairinti meniu pagal savo skonį, įskaitant mėgstamus patiekalus iš leistinų produktų sąrašo. Produktus rekomenduojama gaminti dvigubame katile, kepti ar virti. Nenaudokite didelių porcijų: maisto perteklius, valgomas, kaip sakoma, "maitina navikas". Stebėkite nuolatinį daržovių, žolių ir vaisių buvimą ant stalo. Visiškai atsisakykite saldumynų: greiti angliavandeniai skatina auglio ląstelių augimą. Saldumynus ir pyragaičius geriau pakeisti vaisiais ir uogomis.

Krūties vėžio dietos receptai

Mes siūlome keletą receptų, kuriuos galima paruošti po krūties vėžio dietos.

Mums reikės bet kokių šaldytų vaisių ar uogų (vyšnių, braškių, serbentų, kivi ir tt) ir pieno (galite pakeisti jogurtą ar kefyru).

Iš šaldytuvo paimame uogą arba vaisių, įpilkite į maišytuvą, įpilkite pieno produktą toje pačioje vietoje ir permuškite minutę. Rezultatas yra tešlos mišinys, kurio tankis priklauso nuo vaisių ir pieno kiekio santykio. Jei įdėsite daugiau vaisių, masė taps tankesnė.

Mes perkelkime vazos ir tarnauti.

  • Sūrio pasta už sumuštinius

Jums reikės: 0,5 litro ryazhenka, 0,5 litro kefyro, 0,25 litro jogurto, pusė citrinos.

Sumaišykite konteineriuose pieno produktus ir citrinų sulčių šaukštą. Uždenkite sietą ar duoną su marlė (4 sluoksniais), padėkite ant jo paruoštą masę. Iš apačios pakeiskite indus, skirtus ištraukti išrūgų ir paslėpti šaldytuve 1,5 dienos.

Pagaminta sūrio pasta turi turėti subtilią tekstūrą, tinkamą skrebuoti sumuštini duonai.

Jei pageidaujate, galite įklijuoti česnaką, krapą, prieskonius ar kitus mėgstamus ingredientus.

Jums reikės: didelio ir saldaus obuolio, 150-200 g varškės, vieno kiaušinio.

Pakelkite obuolį, pridėkite varškę ir kiaušinį. Kruopščiai sumaišykite, padėkite ant skardinių į viršų. Mes įdedame mikrobangų krosnelę pilnutine galia 5-7 minutes, bet jūs galite kepti orkaitėje. Pusryčius galima apkepti cinamonu.

Jei nėra obuolio, galite jį sėkmingai pakeisti bananais, moliūgais ar kriaušėmis, pagal savo skonį.

Mums reikės: vieną cukiniją, 4 mažus arba du dideles morkas, 4 bulves, vieną svogūną, česnako skiltelę, grietinę ar pieną (be jų), druskos, 50 g kieti dietos sūrio, žalumynų. Jei yra moliūgų gabaliukų, galite jį pridėti.

Nuplaukite daržoves ir svogūnus, supjaustykite, druskos ir virkite, kol pasiūlysite. Sumaišykite maišytuvu su česnako skiltele, dar kartą virkite ir išimkite iš karščio.

Kai patiekiama, į kiekvieną plokštelę įpilkite grietinės ar šiek tiek pienas, pabarstykite tarkuotu sūriu ir žolelėmis. Jūs galite tiekti ruginės duonos krekerių sriubai.

  • Žiedinių kopūstų pyragas

Jums reikės: 0,5 kg žiedinių kopūstų, 1 morką, 1 svogūną, 2-3 kiaušinius, 150 ml pieno, 3 valgomasis rugių miltų, žalumynų, 150 g kieto sūrio.

Kopūstus supjaukite ir virkite 10 minučių, nutekinkite vandenį. Supjaustykite morkas ir svogūnus ir įdėkite juos į keptuvę (pridedant daržovių aliejaus). Įpilkite atšaldytų kopūstų, dangtelį dangteliu ir virkite 15 minučių. Tuo tarpu sumaišykite ir sumaišykite kiaušinius, miltus ir pieną, druską. Jūs galite pridėti prieskonių pagal savo skonį. Supilkite virtus daržoves, pabarstykite tarkuoto sūrio viršuje, padėkite dangčiu ir palikite 10 minučių. Prieš patiekiant pabarstykite krapais ar petražolėmis.

Pakeitus dietą, žinoma, nebus išgydomas vėžys. Tačiau vadovaujantis šiomis mitybos rekomendacijomis bus lengviau stiprinti organizmo imuninę apsaugą, lengviau ir be pasekmių išgyventi spinduliavimą ir chemoterapiją, paspartinti audinių remonto procesą pooperaciniu laikotarpiu.

Dieta dėl krūties vėžio yra svarbus žingsnis atkūrimo ir aktyvaus gyvenimo link.

Ką nevalgyti krūties vėžiui?

Produktų, kurie neturėtų būti naudojami krūties vėžiui, sąrašas:

  • riebaliniai pieno produktai;
  • ugniai atsparūs riebalai, margarinas, sviestas;
  • riebi mėsa, gausus sultinys;
  • kepti, rūkyti, marinuoti produktai;
  • saldainiai ir visi produktai, kurių sudėtyje yra cukraus;
  • sūrūs patiekalai;
  • karštieji pipirai;
  • supakuoti sultys, gazuoti ir negranuliuoti saldžiųjų parduotuvių gėrimai;
  • marinuoti agurkai, obuoliai ir kopūstai, marinuoti agurkai ir marinuoti agurkai;
  • išsaugojimas (tiek parduotuvėje, tiek namuose);
  • produktai su konservantais ir actu (išskyrus obuolių);
  • grybo patiekalai;
  • šviežios pyragaičiai, bandelės, balti miltų produktai;
  • lydytas ir sūdytas sūris;
  • kava, šokoladas;
  • alkoholis, nikotinas.

Ką galite valgyti su krūties vėžiu?

Leidžiamų krūties vėžio produktų sąrašas yra gana įvairus:

  • vaisiai (abrikosai, persikai, obuoliai, apelsinai, kriaušės, vynuogės, bananai, kiviai, greipfrutai, citrinos);
  • daržovės (paprikos, cukinijos, skvošas, kopūstai, morkos, baklažanai, kukurūzai, runkeliai, salierai, pomidorai, agurkai, ridikai);
  • uogos (mėlynės, spanguolės, mėlynės, avietės, vyšnios, agrastai, braškės, serbentai, šilkmedžio vaisiai);
  • melionai (melionai, moliūgai, arbūzai);
  • ankštiniai augalai (žirniai, skirtingos pupelių rūšys, įskaitant šparagų pupeles, lęšius);
  • šviežios natūralios sultys;
  • jūrų vėžlys;
  • česnakai, svogūnai, porai;
  • įvairių rūšių žalumynai (petražolės, arugulos, salotos, krapai, cilindro);
  • javai, grūdai (grikiai, soros, ryžiai, miežiai ir kukurūzų grikiai, avižos);
  • žuvis (ypač raudonos žuvys);
  • augalinis aliejus (nerafinuoti saulėgrąžai, alyvuogės, kukurūzai, sezamas, sėmenys, moliūgų sėklų aliejus);
  • mažo riebumo ir mažai riebūs pieno produktai (nenugriebtas pienas, varškė, jogurtas, kefyras, keptas pienas, ryazhenka, jogurtas, fermentas, nesūdytos dietos sūriai);
  • balta liesa mėsa (vištiena, triušis, kalakutiena);
  • džiovinta duona iš tamsių miltų rūšių;
  • žalia arbata;
  • mineralinis vanduo be dujų.

Medicinos ekspertų redaktorius

Portnovas Aleksejus Александрович

Išsilavinimas: Kijevo nacionalinis medicinos universitetas. A.A. Bogomolets, specialybė - "Medicina"

Mityba krūties vėžiui

Krūties vėžys yra labai dažnas reiškinys, reikalaujantis ilgalaikio gydymo. Šiai patologijai gydyti naudojami vaistiniai preparatai, chemoterapija, spindulinis gydymas ir mastektomija. Vėžio dieta negali būti suvokiama kaip savarankiškas gydymo metodas, tačiau po tinkamos dietos bus lengviau greitai atsigauti kiekviename gydymo etape. Straipsnyje bus išsamiai aptariami sveikos mitybos į krūties vėžį principai.

Didelis bendras straipsnis apie krūties vėžį

Jums gali būti naudinga perskaityti puikų straipsnį apie krūties vėžį. Čia parodyti įvairių piktybinių krūties navikų tipus, apie diagnozę, savianalizę, palpaciją ir kitus gydymo būdus.

Krūties vėžio dietos reikšmė

Daugelis moterų, sergančių vėžiu vėžio gydymo metu, nepakankamai įvertino mitybos svarbą. Nuomone, kad vėžio metu galite valgyti viską, ko norite - klaidinga, nes yra toks dalykas kaip - rizikos veiksnys. Ilgalaikė navikų ligų tyrimo praktika įrodo, kad rūkantieji, sistemingi stresai, radiacijos apšvitos ir pan. Sukelia reikšmingą vėžio ląstelių išsivystymo moterų organizme riziką. Tai taip pat apima galios pobūdį.

Dėmesio! Įrodyta, kad pernelyg didelis ir netinkamas mityba prisideda prie krūties vėžio vystymosi, jis taip pat vyksta sunkiau.

Yra statistikos, patvirtinančios tinkamos mitybos poreikį:

  1. Moterys, sergančios krūties vėžiu ir normalaus svorio, rodo du kartus didesnius penkerių metų išgyvenimo rodiklius negu visi atstovai.
  2. 70% visų atvejų yra antsvorio.
  3. 75% atvejų krūties vėžys yra priklausomas nuo hormonų, todėl riebalams reikia sintetinti. Taigi, padidėjus kūno riebalams, padidėja hormonų sintezė, liga yra sunkesnė, o išgyvenimo tikimybė mažėja.

Maistinių medžiagų trūkumas ar perteklius gali susilpninti imuninę sistemą, kuri yra labai svarbi bet kokios neoplastinės ligos gydymui. Siekiant sveikatos, jūs turite laikytis pagrindinių mitybos taisyklių.

Mes galime išskirti šiuos uždavinius dietinį maistą:

  1. Kūno aprūpinimas reikiamu kiekiu mikroelementų, kad būtų patenkinti visi poreikiai.
  2. Padidėjęs priešvėžinių veiksnių aktyvumas.
  3. Sumažinti toksinių medžiagų poveikį chemoterapijos, radioterapijos metu.
  4. Padidėja audinių regeneracinė funkcija.

Sudarant dietą reikia atsižvelgti į vėžio vystymosi stadiją, ligos eigą, metabolinio sutrikimo buvimą, hormonų buvimą, bendrą kūno būklę, papildomų ligų buvimą, amžių, gydymo tipą.

Bendrieji krūties vėžio mitybos principai

Dietinės mitybos į vėžį tikslas yra sumažinti svorį, kuris padės išvengti vėžio pasikartojimo, padidins išgyvenimo galimybes ir padės pagerinti paciento gyvenimo kokybę.

Pacientams, kuriems atlikta chemoterapija ar radiacinė terapija, yra linkę į svorį, todėl nerekomenduojama viršyti suvartoto maisto kiekio, taip pat būtina laikytis mitybinės dietos. Svorio mažinimas sumažins kūno riebalų augimo, insulino kraujyje ir vėžio simptomų riziką.

Pagrindiniai krūties vėžio dietos principai:

  1. Laikykitės kalorijų kiekio maiste, atsižvelgiant į kūno svorį. Kuo daugiau paciento svorio, tuo mažiau kalorijų jam reikės.
  2. Iš viso maisto kiekio per dieną, turėtų sudaryti 20% baltymų, 20% riebalų. Likę 60% - produktai, kurių sudėtyje yra daug skaidulų: vaisiai, daržovės, grūdai.
  3. Ribinės raudonos, riebios ir rūkytos maisto produktų suvartojimas.
  4. Apriboti rafinuotų angliavandenių, druskų ir prieskonių suvartojimą.
  5. Padidinkite vitaminų A, C, E, D. vartojimą.
  6. Stebėkite trupmeninę jėgą.
  7. Maistas turėtų būti naujai paruoštas.
  8. Dieną turėtų būti 5-6 valgiai.
  9. Gerkite skysčius bent 2 litrus per dieną.
  10. Padidinkite fizinį aktyvumą, pratybų.

Krūties vėžio gydymo laikotarpiu labai svarbu laikytis dietos, kurioje yra visi mikroelementai, reikalingi organizmui, vitaminai ir mineralai.

Kaip valgyti krūties vėžiui

Speciali mityba krūties vėžiu yra būtina tiek chemoterapijos, tiek remisijos metu. Sunki liga lemia tam tikrų produktų poreikio pokyčius, bendrą apetitą, kūno svorį. Paciento užduotis yra dietos organizavimas, labiausiai kompensuojantis gydymo šalutinis poveikis.

Daugybė tyrimų parodė, kad tam tikros dietos laikymasis, be papildomo poveikio, turi prevencinį poveikį moters kūnui. Krūties vėžio dieta mažina patologijos pasikartojimo riziką, lygiagretų kitų sutrikimų atsiradimą: hipotenziją ar hipertenziją, antsvorį ir kt.

Rekomendacijos ir kontraindikacijos

Susilpnėjęs kūnas turėtų būti aprūpintas sudėtingu visų pagrindinių elementų - baltymų, riebalų ir angliavandenių - tiekimu. Svarbu organizuoti pakankamą pagrindinių vitaminų ir mineralų tiekimą. Kūno dietos formavimui naudojama sveikos mitybos standartinė taisyklė: iki 20% baltymų ir riebalų, o kitas - sudėtinguose angliavandeniuose ir daržovėse ir vaisiuose esančių mitybinių komponentų.

Nepageidaujama laikytis griežtos dietos, siekiant sumažinti svorį. Paciento mityba turi būti subalansuota. Norint išsaugoti naudingus ingredientus maisto produktuose, būtina jį valgyti žaliu arba garu, griliu, orkaitėje. Siekiant geriau suvartoti naudingas medžiagas, trumpa mityba rodoma 5-6 kartus per dieną.

Iš meniu būtina išsklaidyti keptuosius maisto produktus, kuriuose yra kenksmingų ingredientų, kurie susidaro perdirbant ingredientus su verdančiu aliejumi. Būtina apriboti saldainių naudojimą, pakeičiant juos nedideliu kiekiu medaus, zefyrai ir džiovintų vaisių.

Rekomenduojama aktyviai įtraukti į dietą daržovių patiekalus, praturtintus naudingais elementais, reikalingais audinių regeneracijai.

Mityba krūties vėžiu turi atitikti šiuos kriterijus:

  • maistas su kūno svorio padidėjimu;
  • pirmenybę teikia paprastam, lengvai virškinamam maistui - mėsai, grūdams, daržovėms;
  • gyvulinių riebalų pakeitimas augaliniu aliejumi;
  • alkoholinių gėrimų pašalinimas;
  • nepakankamai perdirbto maisto kiekio padidėjimas;
  • cukraus pašalinimas, konservantai, raudona mėsa.

Esminiai dietos elementai

Maistas turėtų būti subalansuotas ir jame turi būti maisto produktai, turintys daug vitaminų:

  • Mityba krūties vėžiu reikalauja privalomai įtraukti produktus, kurių sudėtyje yra vitamino C, kuris yra būtinas regeneracinis elementas. Pakankamas šio komponento kiekis neleidžia susidaryti laisviems radikalams, kurie sunaikina sveikas ląsteles. Be citrusinių vaisių, šunų rožėje, saldžiąsias paprikas, žiedinių kopūstų, brokolių, juodųjų serbentų ir tt galima rasti pakankamu kiekiu.
  • Šis poveikis ant žaizdos ląstelių turi maisto, kuriame yra vitamino D. turtingi šaltiniai šio elemento yra: šiaurinė jūroje rūšių žuvies, kepenų, grietinės, sviesto, ir tt Jo funkcija yra galimybė kauptis vidaus aplinką, kuri veda prie būdingų apsinuodijimo požymius išvaizdą.. Gydytojas nustato optimalų vitamino D kiekį, reikalingą paciento sveikatai išlaikyti.
  • Maistas, turintis didelį vitamino E kiekį, kuris sumažina piktybinio naviko atsiradimo riziką remisijos metu, turi prevencinį poveikį. Pernelyg didelis ankštinių augalų, augalinių aliejų ir riešutų, papildytų šiuo komponentu, suvartojimas gali padidinti kraujo spaudimą. Šiuo atveju reikalinga specialisto pagalba, kuri, remiantis paciento egzamino duomenimis, nustato optimalią šio komponento sumą.

Kalbant apie krūties vėžio riebalų pranašumus, jie reiškia maistą, praturtintą natūraliais ingredientais: linolo rūvele, žuvų taukais. Jie padeda didinti organizmo atsparumą išorinių veiksnių veiklai, greitai pašalinti toksinus.

Omega-6 rasta dideliuose kiekiuose tokiuose produktuose kaip saulėgrąžos, kukurūzai, kviečių gemalų aliejus, graikiniai riešutai, sezamas ir kt.

Per didelis kiekis hormono estrogeno organizme yra auglio augimo priežastis. Paciento mitybos žurnalas apie krūties vėžį turėtų apimti maistą su skaidulomis: salotas, žiediniai kopūstai, šparagai, pupelės, ryžiai. Tačiau nenaudokite maistui skirto krakmolo iš 1-os klasės miltų meniu. Tai geriau pakeisti produktais, kurių pagrindą sudaro sveiki grūdai. Būtina palaipsniui praturtinti dietą, kad nebūtų atsiradę tokie nemaloni simptomai kaip skausmas ir pilvo pūtimas.

Reikalingi apribojimai

Tinkama vėžio mityba nėra įmanoma, jei nėra organizuojamas sočiųjų, polinesočiųjų ir mononesočiųjų riebalų suvartojimo balansas. Pirmoji kategorija skatina poveikį paveiktų ląstelių skaičiui. Dietos perteklius, prisotinti elementai prisideda prie piktybinio naviko augimo krūtinėje.

Iš paciento meniu būtina išskirti didžiulį šio komponento kiekį: riebalų mėsa, kiauliniai taukai, keptas maistas ir kt. Būtina apriboti sviesto, riebių kietųjų sūrių ir grietinės kiekį.

Per didelis polinesočiųjų riebalų suvartojimas padidina oksidacinių procesų skaičių, kuris yra audinių deformacijos priežastis, mažėja apsauginių funkcijų ir piktybinių auglių augimas. Polineočiųjų elementų šaltiniai - kukurūzai, žemės riešutų sviestas, silkės, skumbrės ir kt.

Siekiant subalansuoti šių produktų oksidacinį poveikį, maiste, turinčiu didelį vitamino C kiekį, turėtų būti svarbiausia dieta.

Mononesočiųjų riebalų šaltiniai yra alyvuogių aliejus, avokadas, alyvuogės, sezamas, naminiai paukščiai ir tt Jie lengvai absorbuojami kūno, prisideda prie jo prisotinimo maistinėmis medžiagomis ir nesukelia svorio. Maistas maisto produktams, praturtintoms mononesočiųjų komponentų, sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, o tai teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos darbą. Siekiant išsaugoti naudingas savybes, būtina vengti jo kepimo ir apriboti bet kokį terminį apdorojimą.

Cukrus turi didelį onkologinį poveikį paciento kūnui. Būtina žymiai apriboti indų suvartojimą. Svarbu visiškai atsisakyti cukraus, konservuoti, melasa. Neteisinga manyti, kad šiuos ingredientus galima pakeisti medumi arba džiovinti vaisiai. Natūralūs ingredientai turi ne mažiau cukraus. Reikia juos atsargiai vartoti paciento mityboje.

Krūties vėžio dieta apriboja didelio geležies maisto produktų suvartojimą. Jo naudojimas chemoterapijos metu ir po operacijos yra nepriimtinas. Šis elementas stimuliuoja auglių augimą, todėl leidžiama jį vartoti ribotam kiekiui, būtinam anemijai išvengti.

Dideli geležies kiekiai randami kepenyse, špinatuose, grikiuose, miežuose ir kt.

Mityba pooperaciniu laikotarpiu

Po operacijos būtina aktyviai naudoti riebalų ir riebalų turinčius dietinius produktus. Per šį laikotarpį svarbu stebėti mažai druskos mitybą, į jį įtraukiant maisto produktus, turinčius daug skaidulų: migdolai, žali žirneliai, pupelės, razinos, morkos, brokoliai ir kt.

Vidutiniškai sojos suvartojimas padeda sumažinti krūties vėžio riziką. Tačiau šiuo atveju būtina pašalinti bet kokių vaistų, kuriuose yra šio elemento, suvartojimą.

Skrudintos kviečių grūdai ir sveiki grūdų miltų patiekalai yra įtraukti į paciento meniu, kad tiekti kūną naudingais mikroelementais. Jie pagerina virškinamojo trakto darbą, užkerta kelią vėžio pasikartojimo rizikai.

Pooperaciniame laikotarpyje paciento dietoje būtina įtraukti maisto produktus, kurie yra sočiųjų su omega-3 riebalų rūgštimis. Žuvis valgant iš šiaurinių jūrų padeda užkirsti kelią širdies ligoms.

Norėdami palaikyti kūną pooperaciniu laikotarpiu, būtina valgyti daržoves, praturtintas karotinoidais - natūraliais oranžinės spalvos pigmentais. Morkos, moliūgai, pomidorai, pipirai - visi šie produktai turi būti paciento meniu.

Dieta chemoterapijos metu

Poveikis cheminiams preparatams neigiamai veikia virškinamojo trakto organų veiklą. Veiksmingam vėžio gydymui reikia efektyviausio, ritminio visų organizmo sistemų veikimo.

Normalizuojant virškinamąją sistemą chemoterapijos metu, naudojama standartinė dieta, kurią sudaro šios sudedamosios dalys:

  • baltyminiai maisto produktai;
  • daržovės ir vaisiai;
  • pieno produktai;
  • bakalėjos ir javai.

Chemoterapija rodo, kad du kartus per parą pacientai vartoja baltyminius produktus. Šio komponento šaltiniai yra šie produktai: riešutai, ankštiniai augalai, įvairios mėsos rūšys, žuvys. Be baltymų, jie sotina organizmą vitaminu B.

Tinkamai maitinant vėžį reikia įtraukti vaisių ir daržovių dietą. Nepriklausomai nuo to, kaip maistas yra perdirbamas (virtas, virtas ar žalias), rekomenduojama jį naudoti mažiausiai 4 kartus per dieną.

Per chemoterapiją parodytos tokios daržovės ir vaisiai: kopūstai, visų rūšių žalumynai, runkeliai, tačiau ribotą kiekį, kad nebūtų sukelti padidėjusio slėgio, bulgarų pipirų ir kt.

Pacientas turi imtis pieno produktų dideliais kiekiais: kaip paprastas pieno ar produktų, remiantis jo - jogurto, fermentinio kepta pieno, varškės, sūrio, sviesto, ir tt Jie yra turtingas kalcio šaltinis ir baltymų - statybinių elementų, reikalingų sunaikinta sveika rekonstrukcijos.. ląstelės.

Energijos ir stiprumo šaltinis yra duona ir javai - sudėtingi angliavandeniai, kurie neleidžia svorio didinti. Būtina įtraukti į paciento mitybą įvairius grūdus (išskyrus dribsnius), natūralius makaronus, dietinius slapukus iki 4 kartų per dieną.

Chemoterapija prisideda prie dehidratacijos organizme, dėl kurios gali atsirasti inkstų sutrikimas dėl nepageidaujamo vaisto poveikio, kuris nebuvo pašalintas iš organizmo. Per šį laikotarpį turėtumėte naudoti ne mažiau kaip 1,5 litro skysčio.

Siekiant užkirsti kelią dehidratacijai, pacientas turi gerti didelį kiekį skaidrų vandenį, natūralias sultis be cukraus, žalios arbatos ar žolelių arbatos.

Atitikimas krūties vėžio dietiniam režimui yra skirtas susilpnėjusio organizmo apsauginėms jėgoms didinti. Tam tikrų produktų naudojimas negali teigiamai paveikti ligos eigos, tačiau atlieka svarbų vaidmenį užtikrinant normalią paciento gerovę sunkiu laikotarpiu.

Vaizdo įrašas

Dar rasite daugiau rekomendacijų dėl "priešvėžinės" dietos kūrimo mūsų vaizdo įraše.

Apie Mus

Spinalinės metastazės yra antrinis piktybinis navikas, kuris kelia pavojų paciento gyvybei. Jų diagnozė ir gydymas yra veiksmingi tik laiku gauti gydytoją.Rimta daugelio onkologinių ligų komplikacija yra metastazių pasklidimas prie stuburo.